Sezon Favorisi
Kekikli Kuzu Pirzola
Otlu kabukla mühürlenmiş, közlenmiş sebze ve nar redüksiyonu eşliğinde.
₺ 540İntizamlı Restoran; mevsimin en taze malzemelerini titiz bir mutfak anlayışı ve sakin, sofistike bir atmosferle buluşturur. Burada yemek; düzenli, dengeli ve unutulmaz bir deneyime dönüşür.
Her biri özenle tasarlanmış, mevsim malzemeleriyle hazırlanan ve sunumuyla göz dolduran imza lezzetlerimiz.
Otlu kabukla mühürlenmiş, közlenmiş sebze ve nar redüksiyonu eşliğinde.
₺ 540Düşük ısıda pişmiş levrek, safranlı beyaz şarap sosu ve taze rezene ile.
₺ 480Antep fıstıklı zemin, bitter çikolata ganaj ve yakılmış karamel dokunuşu.
₺ 220"İyi bir tabak; doğru malzemenin, sabırlı bir tekniğin ve sade bir sunumun buluşmasıdır. Biz her serviste aynı titizliği koruruz."
İntizamlı Restoran mutfağı, israfı en aza indiren bir disiplinle çalışır. Sebze ve otlarımız yerel üreticilerden, balıklarımız günlük tezgâhtan gelir. Her reçete, mevsimin sunduklarına göre yeniden düşünülür; sade ama derin lezzetler hedeflenir.
Her detayın özenle düşünüldüğü, düzenli ve konforlu bir akşam yemeği deneyimi.
Yerel üreticiden günlük gelen taze ürünlerle hazırlanan dengeli reçeteler.
Şarap danışmanımızın özenle eşleştirdiği yerli ve ithal kadeh seçkisi.
Sofistike, ferah ve düzenli salonumuzda kesintisiz bir konfor.
Detaycı ve özenli ekibimizle her isteğinize incelikle yanıt veririz.
Sıcak ahşap dokular, yumuşak aydınlatma ve düzenli yerleşimiyle her köşesi özenle tasarlandı.
"Her detay düşünülmüş. Levrek konfit tam kıvamındaydı, servis akışı kusursuzdu. İstanbul'da fine-dining denince ilk aklıma gelen yer oldu."
"İsmiyle müsemma; gerçekten intizamlı. Tabaklar düzenli, lezzetler dengeli. Şarap eşleştirmesi için ekibe ayrıca teşekkürler."
"Mekânın sakin atmosferi ve kuzu pirzola... Yıl dönümümüzü kutlamak için harika bir tercihti. Mutlaka tekrar geleceğiz."
Özel bir akşam, anlamlı bir kutlama ya da sadece güzel bir yemek için yerinizi ayırın. Ekibimiz size en uygun masayı seçmek için hazır.