Ferah Restoran'da her tabak, o sabah pazardan gelen taze malzemelerle, ferah bahçe atmosferinde hazırlanır. Sade, dürüst ve mevsimine saygılı bir mutfak.
Mevsimin en taze malzemeleriyle hazırlanan, Ferah Restoran'a kimliğini veren özel lezzetler.
Taze kekik ve mevsim sebzeleriyle ferah fırın tavuğu
Odun közünde, biberiye ve limonla
Mevsim yeşillikleri, nar ve zeytinyağı
Roka, limon ve taze ot sosuyla
Mevsimin en iyilerinden seçilmiş günlük tadım menüsü — her gün taze, her gün farklı.
Ev yapımı dondurma ve cevizle, mevsimin en olgun incirinden.
Ferah Restoran'da iyi yemeğin sırrının iyi malzemede saklı olduğuna inanırız. Bu yüzden mutfağımız her sabah pazardan başlar.
Sebze ve meyvelerimizi yerel üreticiden, o günün en tazesinden seçeriz.
Menümüz mevsime göre değişir; ne erken, ne geç — her şey tam zamanında.
Malzemeyi gölgede bırakmadan, doğal lezzeti öne çıkaran sade bir mutfak.
Ferah bir atmosfer, taze lezzetler ve içten bir hizmet — hepsi tek bir sofrada.
Donmuş ürün yok; her şey o gün pazardan gelir ve aynı gün pişer.
Yeşillikler içinde, geniş ve nefes alan bir mekanda keyifli anlar.
Sizi misafirimiz gibi değil, ailemiz gibi ağırlarız.
Zengin vegan ve hafif seçeneklerle herkese uygun bir menü.
Yeşillikler arasında, güneşin süzüldüğü bahçemizde her öğün bir mola gibi.
Ferah Restoran sofrasından geçen misafirlerimizin samimi yorumları.
"Bahçede oturup közde kuzu pirzola yemek harikaydı. Her şey gerçekten taze, malzemenin kalitesi belli oluyor."
"Vegan seçenekleri çok zengin, bahçe bowl bağımlısı oldum. Ferah ismi mekana çok yakışmış, gerçekten ferahlatıyor."
"Ailecek gittik, çocuklar bile bayıldı. Naneli limonata ve taze incir tatlısı bir başka. Personel çok ilgili."
Masanızı önceden ayırtın, gerisini bize bırakın. Aileniz, dostlarınız ya da özel günleriniz için en taze lezzetlerle hazırız.